El principio del cortador de alimentos ultrasónico

- Jan 19, 2021-


El principio del cortador de alimentos ultrasónico


La máquina de corte ultrasónico es un tipo de equipo ultrasónico especialmente utilizado para el corte.


El principio es diferente del corte tradicional. La máquina de corte ultrasónico utiliza energía ultrasónica para calentar y fundir el material a cortar, con el fin de lograr el propósito de cortar el material


La máquina de corte ultrasónico se compone básicamente de un transductor ultrasónico, un cuerno ultrasónico, un cuchillo de corte ultrasónico y un generador ultrasónico.


Generador ultrasónico

La electricidad se convierte en corriente alterna de alta frecuencia y alto voltaje, que se emite al transductor ultrasónico. Transductor ultrasónico es equivalente al dispositivo de conversión de energía, puede convertir la energía eléctrica de entrada en energía mecánica, a saber, ultrasonidos. El transductor ultrasónico se extiende hacia adelante y hacia atrás en la dirección longitudinal, y la frecuencia del movimiento de estiramiento es igual a la frecuencia de la corriente alterna de alta frecuencia suministrada por la fuente de alimentación de conducción.


Cuerno ultrasónico

El cuerno ultrasónico amplifica la amplitud de salida del transductor ultrasónico.


Cortador ultrasónico

La onda ultrasónica es salida, y el cuchillo de corte se utiliza para concentrar la energía ultrasónica en la parte de corte del material a cortar. Bajo la acción de la energía ultrasónica, esta parte se suaviza y se derrite al instante, y su fuerza se reduce en gran medida. Sólo se requiere una pequeña cantidad de fuerza para lograr el propósito de los materiales de corte. Las características de la máquina de corte ultrasónico no requieren cuchillas afiladas, gran presión, y no astillará ni dañará el material de corte.


1. El cuchillo de corte está haciendo vibración ultrasónica, la resistencia a la fricción es muy pequeña, y el material de corte no es fácil de pegar a la hoja. Tiene un efecto de corte evidente sobre materiales congelados, viscosos y elásticos. Es más eficaz cortar alimentos, caucho u objetos que son inconvenientes para aplicar presión.


2. Al mismo tiempo de corte, la pieza de corte tiene fusión. La pieza de corte se puede sellar para evitar el aflojamiento del material de corte (como el flash de material textil). El uso de la máquina de corte ultrasónico también se puede ampliar, como cavar agujeros, palas, raspar pintura, tallar y cortar.


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